Ir-rekwiżiti u l-istandards sanitarji u iġjeniċi tal-miters tal-fluss elettromanjetiċi fil-produzzjoni tal-ikel jinvolvu prinċipalment l-aspetti li ġejjin:

Ir-rekwiżiti u l-istandards sanitarji u iġjeniċi tal-miters tal-fluss elettromanjetiċi fil-produzzjoni tal-ikel jinvolvu prinċipalment l-aspetti li ġejjin:

Għażla tal-materjal: Il-materjal tal-miter tal-fluss elettromanjetiku għandu jissodisfa l-istandards tas-saħħa tal-grad tal-ikel u ma jistax iniġġes l-ikel. Ġeneralment, il-parti tal-kuntatt tal-miter tal-fluss għandha tkun magħmula minn azzar li ma jissaddadx u materjali oħra reżistenti għall-korrużjoni u faċli biex jitnaddfu.

Disinn tal-istruttura: Id-disinn tal-istruttura tal-miter tal-fluss għandu jkun faċli biex jitnaddaf u jiġi diżinfettat, u jiġu evitati kantunieri mejta u partijiet diffiċli biex jitnaddfu. Fl-istess ħin, għandu jkun hemm ħruġ xieraq biex il-fluwidu jiġi drenaġġat meta jkun meħtieġ.

Trattament tal-wiċċ: It-trattament tal-wiċċ tal-miter tal-fluss għandu jkun lixx, bla difetti, u mhux faċli li jitwaħħlu debris tal-ikel u mikro-organiżmi.

Tħaddim u manutenzjoni: It-tħaddim u l-manutenzjoni tal-miter tal-fluss għandhom jikkonformaw mar-regolamenti tas-saħħa biex tiġi evitata l-kontaminazzjoni tal-ikel waqt it-tħaddim. Spezzjoni u tindif regolari huma wkoll meħtieġa biex jiġi żgurat it-tħaddim normali u l-kundizzjoni sanitarja tiegħu.

Ċertifikazzjoni u konformità: Il-miters tal-fluss elettromanjetiċi għandhom jissodisfaw ir-regolamenti u l-istandards tas-saħħa nazzjonali u lokali rilevanti, bħall-FDA, iċ-ċertifikazzjoni CE.